ファヒータとは、メキシコ風のアメリカ料理である「テクス・メクスフード」のひとつで、 小麦のトルティーヤにのせて食べるグリル肉料理の総称 です。 元々は牛ハラミのグリル料理を指していましたが、現在では牛肉だけでなく、鶏肉や豚肉も定番とされています。 ホットクックを使った代表的メキ...
牛もも肉 煮込み 和風 285206-牛もも肉 煮込み 和風
すき焼き風煮もののレシピ 作り方 レシピ大百科 レシピ 料理 味の素パーク 牛もも薄切り肉やしらたきを使った料理 牛もも肉（ブロック） 300g 塩 3g 砂糖 少々 作り方 1牛もも肉に塩と砂糖をもみ込み、ジップ付きの耐熱袋に入れて10分寝かす。 2沸騰したたっぷりのお湯に...
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